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de Buyer - Professional - Gastro

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de Buyer Gastro Koch- und Backutensilien für die Köche der Spitzengastronomie. Mit seinem Know-how produziert und kreiert de Buyer ständig außergewöhnliche Produkte, die überall geschätzt werden. Die besten Chefköche werden von de Buyer ausgestattet - das zeigt, dass die Qualität den Anforderungen der Grande Cuisine entspricht: praktisch, robust und zuverlässig.


de Buyer - Moul’flex Pro - Gastro Silikon-Backformen Le Creuset de Buyer - Gastro - Eisenkochgeschirr Le Creuset de Buyer - Gastro Edelstahl Kochgeschirr Le Creuset de Buyer - La Patisserie Gastro
             
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de Buyer - Gasbrenner aus Eisen, emailliert

Artikel-Nr.: 0816.40N

de Buyer - Gasbrenner Paella aus Eisen, emailliert - Überall einsetzbar und erfordert keine platzintensive oder kostspielige Ausrüstung

ab 115,00 € *
Produktdatenblatt

de Buyer - Dreibeingestell Stahl für Gasbrenner

Artikel-Nr.: 0820.00N

de Buyer - Dreibeingestell aus verkromtem Stahl für Gasbrenner - Ebene & stabile Fläche für den Gasbrenner „Paella“

69,50 € *
Produktdatenblatt

de Buyer - Moul'flex Pro - Mini Cakes

Artikel-Nr.: 1701

de Buyer - Moul'flex Pro - Mini Cakes - Silikonbackform in 2 Größen: 60 x 40 cm und 55,5 x 32,5 cm - GN 1/1

ab 54,50 € *

de Buyer - Moul'flex Pro - Florentins - 40 Gebäcke

Artikel-Nr.: 1702.60

de Buyer - Moul'flex Pro - Florentins - 40 Gebäcke - Silikonbackform für 40 Gebäcke mit 5,6 cm Durchmesser

70,50 € *

de Buyer - Moul'flex Pro - mini Muffins - 70 Gebäcke

Artikel-Nr.: 1703.60

de Buyer - Moul'flex Pro - mini Muffins - 70 Gebäcke - Silikonbackform für 70 Gebäcke mit 4,2 cm Durchmesser

70,50 € *

de Buyer - Moul'flex Pro - Halbkugeln

Artikel-Nr.: 1704

de Buyer - Moul'flex Pro - Halbkugeln - Silikonbackform in 2 Größen: 60 x 40 cm und 55,5 x 32,5 cm - GN 1/1

ab 56,00 € *

de Buyer - Moul'flex Pro Krystal - 28 Halbkugeln

Artikel-Nr.: 1704.90

de Buyer - Moul'flex Pro Krystal - 28 Halbkugeln - Silikonbackform für 28 Gebäcke mit 7 cm Durchmesser

77,50 € *

de Buyer - Moul'flex Pro - mini Pyramide

Artikel-Nr.: 1705

de Buyer - Moul'flex Pro - mini Pyramide - Silikonbackform in 2 Größen: 60 x 40 cm und 55,5 x 32,5 cm - GN 1/1

ab 54,50 € *

de Buyer - Moul'flex Pro - mini Brioche - 24 Gebäcke

Artikel-Nr.: 1706.60

de Buyer - Moul'flex Pro - mini Brioche - 24 Gebäcke - Silikonbackform für 70 Gebäcke mit 4,2 cm Durchmesser

70,50 € *

de Buyer - Moul'flex Pro - Madeleine - 44 Gebäcke

Artikel-Nr.: 1707.60

de Buyer - Moul'flex Pro - Madeleine - 44 Gebäcke - Silikonbackform für 44 Gebäcke mit ca. 8 x 4 cm Durchmesser

70,50 € *

de Buyer - Moul'flex Pro - Cannelés Bordelais - 54 Gebäcke

Artikel-Nr.: 1708.60

de Buyer - Moul'flex Pro - Cannelés Bordelais - 54 Gebäcke - Silikonbackform für 54 Gebäcke mit 5,5 cm Durchmesser

70,50 € *

de Buyer - Moul'flex Pro - Mini-Gugelhupf - 35 Gebäcke

Artikel-Nr.: 1709.60

de Buyer - Moul'flex Pro - Mini-Gugelhupf - 35 Gebäcke - Silikonbackform für 35 Gebäcke mit 5,6 cm Durchmesser

70,50 € *

de Buyer - Moul'flex Pro - 24 Muffins

Artikel-Nr.: 1710

de Buyer - Moul'flex Pro - 24 Muffins - Silikonbackform in 2 Größen: 60 x 40 cm und 55,5 x 32,5 cm - GN 1/1

ab 56,00 € *

de Buyer - Moul'flex Pro - Mini-Törtchen

Artikel-Nr.: 1711

de Buyer - Moul'flex Pro - Mini-Törtchen - Silikonbackform in 2 Größen: 60 x 40 cm und 55,5 x 32,5 cm - GN 1/1

ab 56,00 € *

de Buyer - Moul'flex Pro Krystal - 4 halbrunde Gebäcke

Artikel-Nr.: 1712.60

de Buyer - Moul'flex Pro Krystal - 4 halbrunde Gebäcke - Silikonbackform für 4 lange 50 cm Gebäcke mit 8 cm Durchmesser

70,50 € *

de Buyer - Moul'flex Pro - Mini-Biskuitboden - 12 Gebäcke

Artikel-Nr.: 1713.60

de Buyer - Moul'flex Pro - Mini-Biskuitboden - 12 Gebäcke - Silikonbackform für 12 Gebäcke mit 12 cm Durchmesser

70,50 € *

de Buyer - Moul'flex Pro - Mini-Biskuitboden - 6 Gebäcke

Artikel-Nr.: 1714.60

de Buyer - Moul'flex Pro - Biskuitboden - 6 Gebäcke - Silikonbackform für 6 Gebäcke mit 15,7 cm Durchmesser

70,50 € *

de Buyer - Moul'flex Pro - Würfel - 54 Gebäcke

Artikel-Nr.: 1715.60

de Buyer - Moul'flex Pro - Würfel - 54 Gebäcke - Silikonbackform für 54 Gebäcke mit 4,5 cm Durchmesser

70,50 € *

de Buyer - Moul'flex Pro - Mini-Halbkugeln - 96 Gebäcke

Artikel-Nr.: 1718.60

de Buyer - Moul'flex Pro - Mini-Halbkugeln - 96 Gebäcke - Silikonbackform für 96 Gebäcke mit 3,5 cm Durchmesser

70,50 € *

de Buyer - Moul'flex Pro Krystal - 96 Halbkugeln

Artikel-Nr.: 1718.90

de Buyer - Moul'flex Pro Krystal - 96 Halbkugeln - Silikonbackform für 96 Gebäcke mit 3,5 cm Durchmesser

77,50 € *

de Buyer - Moul'flex Pro - Länglich - 24 Gebäcke

Artikel-Nr.: 1722.60

de Buyer - Moul'flex Pro - Länglich - 24 Gebäcke - Silikonbackform für 24 Gebäcke 14 x 3 x 2 cm

70,50 € *

de Buyer - ELASTOMOULE Single - Würfel 6,5 cm

Artikel-Nr.: 1870.00

de Buyer - ELASTOMOULE Single - Würfel 6,5 cm - Originelle Form für warme, kalte, süße oder salzige Speisen.

16,50 € *

de Buyer - ELASTOMOULE Single - Backstein 10 cm

Artikel-Nr.: 1871.00

de Buyer - ELASTOMOULE Single - Backstein 10 cm - Originelle Form für warme, kalte, süße oder salzige Speisen.

15,00 € *

de Buyer - ELASTOMOULE Single - Halbkugel 9,5 cm

Artikel-Nr.: 1872.00

de Buyer - ELASTOMOULE Single - Halbkugel 9,5 cm - Originelle Form für warme, kalte, süße oder salzige Speisen.

13,50 € *

de Buyer - GÖMA Schneebesen 35 cm - Profi

Artikel-Nr.: 2610.35

de Buyer - GÖMA Schneebesen - Profi - Widerstandsfähige Profiqualität - Fest sitzende Drähte aus Federstahl

24,00 € *

de Buyer - Patisserie-Rahmen - Ausziehbar - H 5 cm

Artikel-Nr.: 3014

de Buyer - Patisserie-Rahmen - Ausziehbar - H 5 cm - Von 16 cm bis 84 cm - ideal für Torten und Desserts

ab 31,50 € *

de Buyer - Pyramidenform - Edelstahl

Artikel-Nr.: 3023

de Buyer - Pyramidenform - Edelstahl - Speiseform - Ideal für die Herstellung von Desserts, Eis, Reis, Schokolade oder Karamell...

ab 10,50 € *

de Buyer - Dehnbarer runder Riesenrahmen - Höhe 4,5 cm

Artikel-Nr.: 3040.01

de Buyer - Dehnbarer runder Riesenrahmen - Höhe 4,5 cm - Edelstahl - Dehnbar von Ø 18 cm bis Ø 36 cm

25,00 € *

de Buyer - Herzform - Höhe 4 cm - Edelstahl

Artikel-Nr.: 3077

de Buyer - Herzform - Höhe 4 cm - Edelstahl - Von Ø 6 cm bis Ø 24 cm - Perfekt für Speiseeis, Desserts, Torten uvm.

ab 12,50 € *

de Buyer - Lochtortenring - C.RENOU - 4 Teile

Artikel-Nr.: 3099.84

de Buyer - Edelstahl-Lochtortenring - C.RENOU - 4 Portionen, Höhe 2 cm - Valrhona - originelle Formen für einzigartige Kreationen

49,50 € *

de Buyer - Lochtortenring - C.RENOU - 6 Teile

Artikel-Nr.: 3099.86

de Buyer - Edelstahl-Lochtortenring - C.RENOU - 6 Portionen, Höhe 2 cm - Valrhona - originelle Formen für einzigartige Kreationen

61,00 € *

de Buyer - Lochtortenring - C.RENOU - 4 Teile dreieckig

Artikel-Nr.: 3099.94

de Buyer - Edelstahl-Lochtortenring - C.RENOU - 4 Portionen dreieckig, Höhe 2 cm - Valrhona - originelle Formen für einzigartige Kreationen

30,50 € *

de Buyer - Lochtortenring - C.RENOU - 6 Teile dreieckig

Artikel-Nr.: 3099.96

de Buyer - Edelstahl-Lochtortenring - C.RENOU - 6 Portionen dreieckig, Höhe 2 cm - Valrhona - originelle Formen für einzigartige Kreationen

36,50 € *

de Buyer - Halbrunde Form - Edelstahl

Artikel-Nr.: 3133

de Buyer - Halbrunde Form - Edelstahl - Speiseform - Ideal für die Herstellung von Desserts, Eis, Reis, Schokolade oder Karamell...

ab 4,00 € *

Neu de Buyer - Konische Schüssel mit Silikonboden

Artikel-Nr.: 3253

de Buyer - Konische Edelstahlschüssel mit Silikonboden - In 3 Größen mit Skalierung und abgerundeten Kanten

ab 25,90 € *

de Buyer - Edelstahl-Backblech - gerade Kanten

Artikel-Nr.: 3320

de Buyer - Edelstahl-Backblech mit geraden Kanten - Profiqualität - High-End-Spiegelpolitur - verschiedene Größen

ab 39,95 € *

de Buyer - Edelstahl-Backblech mit schrägen Kanten - H 1 cm

Artikel-Nr.: 3321

de Buyer - Edelstahl-Backblech mit schrägen Kanten - Höhe 1 cm - Profiqualität - High-End-Spiegelpolitur - verschiedene Größen

ab 24,00 € *

de Buyer - Backgitter aus Edelstahl

Artikel-Nr.: 3330

de Buyer - Backgitter aus Edelstahl - in 3 Größen - Es ist sehr widerstandsfähig und verformt sich nicht.

ab 16,50 € *

de Buyer - Küchenspitzsieb "Chineser" - Perforierung 1,5 mm

Artikel-Nr.: 3350

de Buyer - Küchenspitzsieb "Chineser" - Perforierung 1,5 mm - In verschiedenen Größen

ab 13,00 € *

de Buyer - Stößel für Küchenspitzsieb

Artikel-Nr.: 3350.90

de Buyer - Stößel für Küchenspitzsieb - Buchenholz - Länge  25 cm - Angepasst an die konische Form des Spitzsiebes

19,50 € *

de Buyer - Küchenspitzsieb "Chineser" - Perforierung 0,8 mm

Artikel-Nr.: 3351

de Buyer - Küchenspitzsieb "Chineser" - Perforierung 0,8 mm - In verschiedenen Größen

ab 50,00 € *

de Buyer - Küchenspitzsieb "Chineser" - Perforierung 0,4 mm

Artikel-Nr.: 3352.20

de Buyer - Küchenspitzsieb "Chineser" - Perforierung 0,4 mm - Mikro-Perforationen

72,50 € *

de Buyer - Kwik Mini-Fondanttrichter aus Edelstahl - 0,8 L

Artikel-Nr.: 3353.00

de Buyer - Automatischer Mini-Fondanttrichter aus Edelstahl - 0,8 L - Ideal für die Dosierung von Sauce oder Creme - 5 Farben

ab 53,00 € *

de Buyer - Ersatz-Tülle für Kwik Mini-Fondanttrichter

Artikel-Nr.: 3353.95

de Buyer - Ersatz-Tülle für Kwik Mini-Fondanttrichter - Passend für für Kwik Mini-Fondanttrichter 0.8 L

9,95 € *

de Buyer - Stand für Spitzsieb Spitzsieb oder Trichter

Artikel-Nr.: 3354.01

de Buyer - Stand für Spitzsieb Spitzsieb oder Trichter - Rutschfest aus Edelstahl in Profi-Qualität

23,50 € *

de Buyer - Kwik Pro Fondanttrichter aus Edelstahl - 1,9 L

Artikel-Nr.: 3354.02

de Buyer - Kwik Pro Automatischer Fondanttrichter aus Edelstahl - 1,9 L mit Stand - mit 3 Auslaufmaßen - komplett Edelstahl

167,00 € *

de Buyer - Kwik Pro Fondanttrichter aus Edelstahl - 1,5 L

Artikel-Nr.: 3354.12

de Buyer - Kwik Pro Automatischer Fondanttrichter aus Edelstahl - 1,5 L mit Stand - mit 3 Auslaufmaßen - komplett Edelstahl

152,00 € *

de Buyer - Kwik MAX Fondanttrichter aus Edelstahl - 3,3 L

Artikel-Nr.: 3354.52

de Buyer - Kwik MAX Automatischer Fondanttrichter aus Edelstahl - 3,3 L mit Stand - Ideal für dicke Präparate, wie Mousses, Marmelade..

179,00 € *

de Buyer - Le Tube - Küchenspritze

Artikel-Nr.: 3358.00

de Buyer - Le Tube - Küchenspritze - Einfache Dosierung von Teig, Creme und Mousse. Zum Füllen, Garnieren und Verzieren.

86,00 € *

de Buyer - Runde Schüssel mit Silikonboden

Artikel-Nr.: 3373

de Buyer - Runde Edelstahlschüssel mit Silikonboden - In 4 Größen mit Skalierung und abgerundeten Kanten

ab 25,00 € *

de Buyer - Edelstahl Räucherofen - Der Rauscher

Artikel-Nr.: 3441.00

de Buyer - Edelstahl-Räucherofen 18/10 - Der Rauscher - mit 2 Einschüben zum Kalt-oder Heissräuchern in 2 Größen

ab 285,00 € *

de Buyer - PRIMARY - Stielkasserole

Artikel-Nr.: 3475.16

de Buyer - PRIMARY - Stielkasserole - Spezialtopf aus der französischen Küche. Mit Stielgriff. Ø 12 - 28 cm

ab 26,50 € *

de Buyer - PRIMARY - Gemüsetopf ohne Deckel

Artikel-Nr.: 3477.20

de Buyer - PRIMARY - Gemüsetopf ohne Deckel  - Der Gemüsetopf ist ideal für Suppen und Eintöpfe. Ø 20 - 50 cm

ab 48,50 € *

de Buyer - PRIMARY - Bratentopf ohne Deckel

Artikel-Nr.: 3479.20

de Buyer - PRIMARY - Bratentopf ohne Deckel - Zum langsamen Garen von Speisen,  wo eine gleichmäßige Temperaturwichtig ist. Ø 12-28 cm

ab 45,00 € *

de Buyer - PRIMARY - Deckel aus Edelstahl

Artikel-Nr.: 3480

de Buyer - PRIMARY - Deckel aus Edelstahl - Ø 14 - 50 cm - Passend für das Primary Kochgeschirr - elegantes, modernes Design

ab 12,00 € *

de Buyer - PRIMARY - Sauteuse

Artikel-Nr.: 3481

de Buyer - PRIMARY - Sauteuse - Optimal geeignet zum Sautieren von Fleisch und Gemüse. Ø 20-32 cm

ab 65,50 € *

de Buyer - PRIMARY - Sauteuse konisch

Artikel-Nr.: 3482

de Buyer - PRIMARY - Sauteuse konisch - Optimal geeignet zum Sautieren von Fleisch und Gemüse. Ø 16-28 cm

ab 33,00 € *

de Buyer - PRIMARY - Niederer Bratentopf ohne Deckel

Artikel-Nr.: 3483

de Buyer - PRIMARY - Niederer Bratentopf ohne Deckel - Ideal zum schmoren, anbräunen oder kurz anbraten von Gemüse oder Fleisch. Ø 32-40 cm

ab 71,50 € *

Neu de Buyer - PRIM'APPETY - 6-tlg. Kochgeschirr-Set

Artikel-Nr.: 3501.16_3505.24_3505.28_3507.24_3509.24_3509.28

de Buyer - PRIM'APPETY - 6-tlg. Kochgeschirr-Set - Stielkasserolle 16 cm, Kochtopf/Deckel 24 & 28 cm, Topf hoch 24 cm

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de Buyer - PRIMARY - Bratpfanne

Artikel-Nr.: 3484

de Buyer - PRIMARY - Bratpfanne - Edelstahl-Pfannen sind perfekt zum Braten, Anbraten oder Flambieren. Ø 20-32 cm

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