de Buyer - Moul'flex Pro - Florentins - 40 Gebäcke
de Buyer - Moul'flex Pro - Florentins - 40 Gebäcke - Für 40 Gebäcke mit 5,6 cm Durchmesser - Geeignet für heiße und kalte Speisen.
60 x 40 cm - 2,3 cl - Ø 5,6 cm
Material: schwarzes Platin Silikon - absorbiert die Wärme für eine bessere Wärmeverteilung
Glatte Oberfläche: Antihaft
Garantiert frei von Peroxid - schwere Qualität
Professionelle Formate: 400 x 600 mm oder GN 1/1
Für die Tiefkühltruhe und den Ofen bei -40 bis + 300 °C
Die Optimierung der Anzahl der Formen auf jedem Boden.
R'System® patentiertes System: Perforationen zwischen den verschiedenen Formen - Verbesserung der Zirkulation von Wärme und Kälte, für eine perfekt regelmäßige und gleichmäßiges Bräune und besserer Geschmack durch gleichmäßige Karamelisierung.