de Buyer - Mineral B Element - 3er-Set Runde Eisenpfanne - Mineral B Element- Perfektes Geschenk! Runde Eisenpfanne - Mineral B Element + Pfeffermühle + Edelstahlzange L 14 cm
MINERAL B Bratpfanne ø 26 cm aus Stahl, Bienenwachs-Finish und Bandstahlgriff
Pfeffermühle aus Buchenholz mit Stahlmechanismus 14 cm
Edelstahlzange L 14 cm - KOSTENLOS
Für Bräunen und Grillen von Lebensmitteln ist die de BuyerEisenpfanne ein Muss. Sobald die Eisenpfanne Temperaturen über 140 °C erreicht, versiegelt diese das Essen auf der Oberfläche, da der natürliche Saft des Lebensmittels karamellisiert (die Maillard Reaktion). Die sich bildende Kruste hält Feuchtigkeit davon ab, zu verdampfen. Das Essen wird somit braun und knusprig auf der Oberfläche und bleibt zart und saftig in der Mitte. Perfekt zum Braten von Fleisch und Kartoffeln und zur Zubereitung von knusprigen Crêpes und leckeren Omelettes!
Eisen und Gusseisenpfannen sind nicht für Rührei geeignet. Setzeier und Omletts bitte nur in einer gut eingebrannten Pfanne zubereiten.
Beachten Sie, dass die de BuyerEisenpfanne vor der ersten Benutzung eingebrannt wird (siehe unten: Einbrennen, Fragen & Tipps)
Eine Pfanne aus Stahlblech muss eingebraten werden. Im Laufe des Gebrauchs färbt sie sich schwarz. Je mehr eine Pfanne gebraucht wurde, umso besser ist der Kochvorgang; je schwärzer sie ist, umso weniger haftet sie. Geschirrspüler und Reinigungsprodukte dürfen nicht eingesetzt werden.
Eisenpfanne mit biologischem BIENENWACHSFERTIGUNG - Umweltfreundlich - Wiederverwertbar
NATÜRLICHER SCHUTZ ANTI-OXIDATION - FÖRDERT DAS EINBRENNEN - VERBESSERT DEN HAFTSCHUTZ
Vernieteter Griff aus Bandstahl
2,5 bis 3 mm stark
Für alle Kochplatten geeignet
Zum Anbraten Grillen Bräunen
GARANTIERT PFAO- und PTFE-frei
Der Hersteller übernimmt keine Garantie für die Planheit des Bodens, wenn der Durchmesser der Hitzequelle mehr als 1,5cm im Verhältnis zum Boden der Pfanne abweicht. Keine Einschränkungen gibt es für die Verwendung der Eisenpfannen auf Vollflächeninduktion und Gasherden.
Eisenpfannen müssen vor dem ersten Gebrauch eingebrannt werden. Nutzen Sie unseren Einbrennservice und ersparen Sie sich den Aufwand zu Hause. Wir brennen Ihre Pfanne nach Herstellervorgaben für Sie gegen eine Gebühr von 7 Euro ein. Sie erhalten die eingebrannte Pfanne, diese kann sofort eingesetzt werden. Gewährleistungs-und Garantieansprüche bleiben erhalten, allerdings ist ein Umtausch, da die Pfanne sich durch das Einbrennen leicht verfärbt, wegen Nichtgefallens - ausgeschlossen.
Wenn Sie unseren Einbrennservice nutzen wollen, klicken Sie in der Produktvariation "mit Einbrennservice"
Wenn Sie unseren Einbrennservice nicht nutzen wollen, klicken Sie in der Produktvariation "ohne Einbrennservice"
Für weitere Fragen steht wir Ihnen gerne zur Verfügung: lager@culinaris.eu | +49 (0) 341 461078-00