de Buyer - FK2 - Asiatisches Chefmesser 15 cm - Mit Avantgarde-Kullenschliff - geeignet zum Schneiden & Putzen von Kohl, Gemüse, Filet..
Produktnummer:
21408
Hersteller:
de Buyer
Hersteller-Nr.:
4280.15
Produktinformationen "de Buyer - FK2 - Asiatisches Chefmesser 15 cm"
de Buyer - FK2 - Asiatisches Chefmesser 15 cm - Mit Avantgarde-Kullenschliff - Sehr gut geeignet zum Schneiden und Putzen von Kohl, Gemüse und Kräutern. Es ist sehr leicht - auch Ideal für junge Köche und kleine Hände.Robust und langlebig. Zum perfekten Auswuchten mit einem Gegengewicht System.
- Klingenlänge: 15 cm
- mit Kullenschliff
- Material für höchste Ansprüche: Klinge aus deutschem Stahl X50Cr- MoV15 (1.4116).
- Hart für dauerhaft perfekten Schnitt.
- Feine Klingenform: feinere Abschrägung als bei herkömmlichen Klingen, für effizienteren Schnitt.
- Stabil und dauerhaft: Dicker Beschlag und stabiler Erl aus einem Stück mit widerstandsfähigem Griff aus Carbonfaser-Verbundkunststoff
- Dynamik des Griffs: Ergonomischer Griff mit rutschfester Handhabung
- System zur Balancekorrektur: um das für Sie passende Gleichgewicht zwischen Klinge und Griff herzustellen, hinten aufschrauben und Gegengewichtsscheiben entnehmen.
- Made in France
de Buyer - Fibre Karbon 2 sind sehr preiswerte Hightech Profi-Messer aus Edelstahl & Carbonfaserpolymer. Sie sind sehr langlebig und funktional. Die Klinge ist aus deutchem Edelstahl X50CrMoV15 hergestellt. Der Griff ist aus Carbonfaser-Polymer.
de Buyer Messer-Serien
- Dai Sensei - Handgeschmiedetes Meistermesser aus in Japan
- Fibre Karbon 1 - Hightech Profi-Messer entwickelt für Chefköche
- Fibre Karbon 2 - Hightech Profi-Messer aus Edelstahl & Carbonfaserpolymer - sehr Preiswert
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