de Buyer - FK2 - Asiatisches Chefmesser 15 cm

de Buyer - FK2 - Asiatisches Chefmesser 15 cm - Mit Avantgarde-Kullenschliff - geeignet zum Schneiden & Putzen von Kohl, Gemüse, Filet..

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Produktnummer: 21408
Hersteller: de Buyer
Hersteller-Nr.: 4280.15
Produktinformationen "de Buyer - FK2 - Asiatisches Chefmesser 15 cm"

de Buyer - FK2 - Asiatisches Chefmesser 15 cm - Mit Avantgarde-Kullenschliff - Sehr gut geeignet zum Schneiden und Putzen von Kohl, Gemüse und Kräutern. Es ist sehr leicht - auch Ideal für junge Köche und kleine Hände.Robust und langlebig. Zum perfekten Auswuchten mit einem Gegengewicht System.

  • Klingenlänge: 15 cm
  • mit Kullenschliff
  • Material für höchste Ansprüche: Klinge aus deutschem Stahl X50Cr- MoV15 (1.4116).
  • Hart für dauerhaft perfekten Schnitt.
  • Feine Klingenform: feinere Abschrägung als bei herkömmlichen Klingen, für effizienteren Schnitt.
  • Stabil und dauerhaft: Dicker Beschlag und stabiler Erl aus einem Stück mit widerstandsfähigem Griff aus Carbonfaser-Verbundkunststoff
  • Dynamik des Griffs: Ergonomischer Griff mit rutschfester Handhabung
  • System zur Balancekorrektur: um das für Sie passende Gleichgewicht zwischen Klinge und Griff herzustellen, hinten aufschrauben und Gegengewichtsscheiben entnehmen.
  • Made in France

de Buyer - Fibre Karbon 2 sind sehr preiswerte Hightech Profi-Messer aus Edelstahl & Carbonfaserpolymer. Sie sind sehr langlebig und funktional. Die Klinge ist aus deutchem Edelstahl X50CrMoV15 hergestellt. Der Griff ist aus Carbonfaser-Polymer.

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