de Buyer - Antihaft Silikonbackmatte
28,50 €*
de Buyer - Antihaft Silikonbackmatte - Diese Backmatte ist vollständig mit Silikon beschichtet und bietet deshalb vollkommenen Anti-Haftschutz. Sie wird anstelle von Backpapier verwendet - für durchschnittlich 1000 Durchgänge durch den Ofen. Maximale Temperatur: 280 °C (536 °F). Diese Matte lässt sich auch als Unterlage zum Kühlen und Tiefkühlen verwenden. Leicht zu reinigen.
Material: Silikon
für durchschnittlich 1000 Durchgänge
Temperatur: -40°C - 250 °C
Größen: 40x30 cm, 60x40 cm, 52x32 cm GN 1/1
Profiqualität
Spülmaschinengeeignet
Varianten ab 23,00 €*
de Buyer - B Bois - Backpinsel 2er Set
8,00 €*
Traditioneller Pinsel mit weichen, seidigen Naturborsten für präzises Arbeiten. Die Borsten sind extrem weich und biegsam, für das Bestreichen mit Butter, Ei, Sauce, Auftragen eines Gusses oder einer Dekoration, sehr gleichmäßig, ohne den Teig zu verformen, der mit der Zubereitung bestrichen wird. Der Pinsel kann auch zur Befeuchtung der Seitenwände einer Zuckerpfännchens verwendet werden.
In 2 Größen:
B 30 mm x L 23 cm
B 40 mm x L 24,5 cm
Holzgriff mit Metallringbeschlag.
Pflege: einweichen lassen, nur mit der Hand waschen.
Nicht spülmaschinengeeignet.
Nicht demontierbar.
de Buyer - B Bois - Crepes Holzspatula
4,00 €*
Die Linie "B BOIS" ist das Ergebnis des von 2 Welten - 2 Marken und bietet eine ganze Reihe von neuen Produkte, von Bratpfanne zu Gewürzmühlen, bis hin zu nützlichen Kochutensilien. Der Pfannengriff aus Buchenholz ist ein PEFC zertifiziertes Holz aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern. Es ist natürlich und mit Bienenwachs geschützt. Die Produkte von "B BOIS" werden ausschließlich an autorisierte Fachhändler verkauft.
L 30 cm
Buchenholz
Bienenwachs-Versiegelung
de Buyer - B Bois - Holzschieber
4,00 €*
Die Linie "B BOIS" ist das Ergebnis des von 2 Welten - 2 Marken und bietet eine ganze Reihe von neuen Produkte, von Bratpfanne zu Gewürzmühlen, bis hin zu nützlichen Kochutensilien. Der Pfannengriff aus Buchenholz ist ein PEFC zertifiziertes Holz aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern. Es ist natürlich und mit Bienenwachs geschützt. Die Produkte von "B BOIS" werden ausschließlich an autorisierte Fachhändler verkauft.
Der Holzschieber macht das gleichmäßige Verteilen des Teiges einfach.
Buchenholz
Bienenwachs-Versiegelung
de Buyer - B Bois - Rührlöffel
4,00 €*
Die Linie "B BOIS" ist das Ergebnis des von 2 Welten - 2 Marken und bietet eine ganze Reihe von neuen Produkte, von Bratpfanne zu Gewürzmühlen, bis hin zu nützlichen Kochutensilien. Der Pfannengriff aus Buchenholz ist ein PEFC zertifiziertes Holz aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern. Es ist natürlich und mit Bienenwachs geschützt. Die Produkte von "B BOIS" werden ausschließlich an autorisierte Fachhändler verkauft.Buchenholz Utensilien mit Bienenwachs-Versiegelung.BuchenholzBienenwachs-Versiegelung
Varianten ab 3,50 €*
de Buyer - B Bois - Spatel eckig
4,00 €*
Spatel eckig aus Buchenholz, aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern mit Bienenwachs-Versiegelung
Buchenholz
Bienenwachs-Versiegelung
L 25 bis 40 cm
Handwäsche empfohlen
de Buyer - B Bois - Spatel rund
5,50 €*
Die Linie "B BOIS" ist das Ergebnis des von 2 Welten - 2 Marken und bietet eine ganze Reihe von neuen Produkte, von Bratpfanne zu Gewürzmühlen, bis hin zu nützlichen Kochutensilien. Der Pfannengriff aus Buchenholz ist ein PEFC zertifiziertes Holz aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern. Es ist natürlich und mit Bienenwachs geschützt. Die Produkte von "B BOIS" werden ausschließlich an autorisierte Fachhändler verkauft.Buchenholz Utensilien mit Bienenwachs-Versiegelung.BuchenholzBienenwachs-Versiegelung
Varianten ab 4,00 €*
de Buyer - Biskuitsäge, Tortensäge - FKOfficium
34,00 €*
de Buyer - Biskuitsäge, Tortensäge - FKOfficium - Mit der Tortensäge lassen sich Tortenböden zum Dekorieren mit Kreme usw. horizontal gleichmäßig und ohne Bruchstellen durchschneiden.
in 2 Größen
Robuste und widerstandsfähige Klinge aus gehärtetem Edelstahl.
Polierte Oberfläche: ermöglicht das Verteilen und verhindert Korrosion. Flexible Klinge für präzises Arbeiten.
Ergonomischer Griff aus glasfaserverstärktem Polyamid mit einer Anti-Rutsch-Textur.
gehärteter Edelstahl X20 Cr13
Widerstandsfähige Profiqualität
Ergonomischer Griff
Spülmaschinenfest
Varianten ab 32,00 €*
de Buyer - GÖMA Schneebesen - Profi
22,00 €*
de Buyer - GÖMA Schneebesen - Universal-Schneebesen: die unverzichtbare Utensilie zum Kochen und Backen für Speisen aller Art: Soßen, Emulsionen, Cremes, Kuchenteig.
Widerstandsfähige Profiqualität
Rutschfester Griff mit kurvigem Design, damit der Schneebesen nicht in den Behälter fällt.
Fest sitzende Drähte aus Federstahl
Ergonomischer rutschfester Griff
Optimiertes Greifen in beiden Richtungen
Perfekte Hygiene: sterilisierbar
Spülmaschinenfest
Varianten ab 17,50 €*
de Buyer - Konische Edelstahlschüssel
49,50 €*
Profi-Schüssel - sowohl hinsichtlich des Volumens als auch der Qualität und der Dicke des Edelstahls. Mit offenem gerolltem Rand: für die Handhabung ohne Verletzungsgefahr und eine einwandfreie Hygiene. In polierter Ausführung.
In 8 Größen:
Ø 16 - 1 L
Ø 20 - 2 L
Ø 24 - 3,5 L
Ø 28 - 5,5 L
Ø 32 - 8 L
Ø 36 - 11,5 L
Ø 40 - 16 L
Ø 44 - 20,5 L
Material: Edelstahl
Profiqualität
Varianten ab 16,00 €*
de Buyer - Küchenspitzsieb "Chineser" - Perforierung 0,4 mm
116,00 €*
de Buyer - Küchenspitzsieb "Chineser" - Perforierung 0,4 mm - Das Besondere an dem Konditor-Spitzsieb aus Edelstahl, das einem Küchenspitzsieb ähnelt, sind die Mikro-Perforationen, die ihm zusätzlich zu den Eigenschaften eines normalen Siebs weitere Vorteile verleihen: Hygiene, Stabilität und Sicherheit. Dieses Sieb in Profi-Qualität ist besonders stabil.
L=44 cm
H=18
Material: Edelstahl
Perforierung 0,4 mm
Spülmaschinengeeignet
Made in France.
Varianten ab 91,50 €*
de Buyer - Küchenspitzsieb "Chineser" - Perforierung 0,8 mm
68,00 €*
de Buyer - Küchenspitzsieb "Chineser" - Perforierung 0,8 mm - Das Besondere an dem Konditor-Spitzsieb aus Edelstahl, das einem Küchenspitzsieb ähnelt, sind die Mikro-Perforationen, die ihm zusätzlich zu den Eigenschaften eines normalen Siebs weitere Vorteile verleihen: Hygiene, Stabilität und Sicherheit. Dieses Sieb in Profi-Qualität ist besonders stabil.
In verschiedenen Größen
Material: Edelstahl
Perforierung 0,8 mm
Spülmaschinengeeignet
Made in France.
Varianten ab 54,00 €*
de Buyer - Küchenspitzsieb "Chineser" - Perforierung 1,5 mm
18,50 €*
de Buyer - Küchenspitzsieb "Chineser" - Perforierung 1,5 mm - Das Besondere an dem Konditor-Spitzsieb aus Edelstahl, das einem Küchenspitzsieb ähnelt, sind die Mikro-Perforationen, die ihm zusätzlich zu den Eigenschaften eines normalen Siebs weitere Vorteile verleihen: Hygiene, Stabilität und Sicherheit. Dieses Sieb in Profi-Qualität ist besonders stabil.
In verschiedenen Größen
Material: Edelstahl
Perforierung 1,5 mm
Spülmaschinengeeignet
Made in France.
Varianten ab 18,00 €*
de Buyer - Kupfer Schlagschüssel - Ring-Griff - Inocuivre
128,50 €*
Halbrunde Schlagschüssel aus Kupfer zum schnellen Schlagen von Eiweiß. Dank des Kupfers wird Eiweiß schneller geschlagen - Es wird steifer und weißer.
Ø= 26 cm V= 4,5 L
4-5 Eiweiße
Griffe: Edelstahlguß
elegantes, modernes Design
Kupfer mit hervorragenden Kocheigenschaften wird innen zur leichten Reinigung mit Edelstahl ausgestattet.
90% Kupfer - 10% Edelstahl - Stärke 2 mm
Made in France.
de Buyer Inocuivre - Nicht induktionsgeeignet. Für alle anderen Herdarten geeignet. Kupfer ist der beste Hitzeleiter, um beim Kochen den vollen Geschmack zu erhalten. Dieses Material verteilt die Hitze schnell und gleichmäßig: Nicht nur auf dem Boden, sondern auch auf den Wänden; ein Heizkreislauf entsteht, und die Zutaten werden gleichmäßig gekocht. Ideal für empfindliche Gerichte, für Saucen und allgemein zum Einkochen von Flüssigkeiten.
INFO: Im Kontakt mit der Hitze ändert die äußere Kupferschicht ihre Farbe. Damit sie ihren Glanz zurückerhält, muß Spezialpolierpaste für Kupfer verwendet werden. Auf keinen Fall Metallschwämme einsetzen.
Zur Pflege empfehlen wir die Pâte à Polir. Das perfekte Pflegemittel für Kupfer. Wenn Sie die Kupferpatina nicht mögen, reinigen Sie Ihre Töpfe und Pfannen am besten mit diesem Mittel.
Varianten ab 125,00 €*
de Buyer - Mehlsieb aus Edelstahl
43,00 €*
de Buyer - Mehlsieb aus Edelstahl - Mehlsieb mit 4 austauschbaren Siebeinsätzen
Perforierung: 3, 2, 1 & 0,5 mm - Dieses Sieb in Profi-Qualität ist besonders stabil.
Ø 20 cm
Material: Edelstahl
Perforierung: 3, 2, 1 & 0,5 mm
Spülmaschinengeeignet
Made in France.
de Buyer - Ringstand für Schlagschüssel
27,50 €*
Ringstand aus rostfreiem Edelstahl, stark und robust. Verleiht der Schlagschüssel bei der Benutzung große Stabilität.
Der Teil, der mit der Arbeitsfläche in Berührung kommt, ist breit, wodurch ein Umkippen der Stütze und der Schüssel verhindert wird.
Zur Verwendung mit halbrunden Schalen von 20 bis 40 cm Durchmesser.
für Schüsseln mit ø 30-35-40 cm
Material: Edelstahl
Spülmaschinengeeignet
Made in France.
Varianten ab 18,50 €*
de Buyer - Runde Edelstahlrundschüssel mit Silikonboden
33,00 €*
Runde Rührschüssel aus strapazierfähigem, robusten, rostfreiem Edelstahl.
Steht stabil durch seinen Silikonboden mit abgerundete Kanten und Skalierung.
In 4 Größen:
Ø 16 - 1 L
Ø 20 - 2,1 L
Ø 24 - 3,6 L
Ø 30 cm - 7 L
Material: Edelstahl, Silikon
Profiqualität
de Buyer - Schlagschüssel aus Edelstahl
98,50 €*
Professionelle halbrunde Schale, die "Cul-de-poule" genannt wird, zum Rühren, zum Schmelzen von Schokolade und zum Warmhalten von Soßen und Mixen..
Material: Edelstahl
V= 2,1 L
Spülmaschinengeeignet
Made in France.
Varianten ab 23,50 €*
de Buyer - Set mit 4 Edelstahl Messbechern
16,00 €*
de Buyer - Set mit 4 Edelstahl Messbechern - Dieses Messbecherset ist robust und hygienisch. Komplett aus Edelstahl gefertigt, ist es extrem leicht zu reinigen und spülmaschinenfest. Das Set ist nützlich zur genauen Messung von geringen Mengen Milch, Zucker, Mehl, Öl ...
60 - 80 - 125 - 250 ml
Widerstandsfähige Profiqualität
Material: Edelstahl
L=18,3 cm
Spülmaschinenfest
de Buyer - Set mit 4 Edelstahl Messlöffeln
10,00 €*
de Buyer - Set mit 4 Edelstahl Messlöffeln - Dieses Messlöffelset ist robust und hygienisch. Komplett aus Edelstahl gefertigt, ist es extrem leicht zu reinigen und spülmaschinenfest. Das Set ist nützlich zur genauen Messung von geringen Mengen Milch, Zucker, Mehl, Öl ...
1 - 1,5 - 5 - 15 ml
Widerstandsfähige Profiqualität
Material: Edelstahl
L=14,5 cm
Spülmaschinenfest
de Buyer - Streichpalette gerade - FKOfficium
23,50 €*
de Buyer - Streichpalette gerade - FKOfficium - Mit abgerundeten Ecken, ideal zum Streichen und Glätten von Kuchen, Torten und Gebäck.
in 4 Größen
Robuste und widerstandsfähige Klinge aus gehärtetem Edelstahl.
Polierte Oberfläche: ermöglicht das Verteilen und verhindert Korrosion. Flexible Klinge für präzises Arbeiten.
Ergonomischer Griff aus glasfaserverstärktem Polyamid mit einer Anti-Rutsch-Textur.
gehärteter Edelstahl X20 Cr13
Widerstandsfähige Profiqualität
Ergonomischer Griff
Spülmaschinenfest
de Buyer - Streichpalette gewinkelt - FKOfficium
27,50 €*
de Buyer - Streichpalette gewinkelt - FKOfficium - Mit abgerundeten Ecken, ideal zum Streichen und Glätten von Kuchen, Torten und Gebäck.
in 7 Größen
Robuste und widerstandsfähige Klinge aus gehärtetem Edelstahl.
Polierte Oberfläche: ermöglicht das Verteilen und verhindert Korrosion. Flexible Klinge für präzises Arbeiten.
Ergonomischer Griff aus glasfaserverstärktem Polyamid mit einer Anti-Rutsch-Textur.
gehärteter Edelstahl X20 Cr13
Widerstandsfähige Profiqualität
Ergonomischer Griff
Spülmaschinenfest
Varianten ab 20,00 €*