de Buyer - LOQY Gewölbte Sauteuse mit Keramikbeschichtung 24 cm - CERANOA

CERANOA LOQY von de Buyer: Antihaftkontrolle für all Ihre Zubereitungen

Die CERANOA gewölbte Keramik-Sauteuse von de Buyer ist das ideale Utensil für alle empfindlichen Zubereitungen: Fisch, Gemüse, Saucen, Eier… Ihre Keramikbeschichtung bietet eine außergewöhnliche Gleitfähigkeit und ermöglicht gesundes Kochen ohne zusätzliches Fett.

Die ultra-glatte Oberfläche sorgt zudem für eine schnelle und einfache Reinigung, selbst nach geschmorten Gerichten. Ihre gewölbte Form erleichtert das Mischen, Reduzieren und Umhüllen, während der französisch gebogene Griff eine angenehme Handhabung gewährleistet.

Kompatibel mit allen Wärmequellen, einschließlich Induktion, passt sie sich jeder Küche und jedem Kochstil an.

Das dicke geschmiedete Aluminium sorgt für eine hervorragende Widerstandsfähigkeit gegen Verformungen und Stöße.

Die CERANOA-Keramikpfanne ist für alle Herdarten geeignet – inklusive Induktion – und passt sich somit jeder Küche an. Um ihre Lebensdauer zu verlängern, empfiehlt es sich, die Temperatur langsam zu erhöhen.

Aluminium ist ein ausgezeichneter Wärmeleiter: Es erhitzt sich schnell und speichert die Wärme gut. Antihaftbeschichtungen sind empfindlich gegenüber Überhitzung und Temperaturschocks und eignen sich daher besser für schonendes Garen. Bei Verwendung auf einem Induktionsherd sollte auf die Booster-Funktion verzichtet und keine maximale Leistung verwendet werden.

Vielseitig einsetzbar: Die CERANOA-Keramikpfanne kann auch im Ofen verwendet werden – maximal 10 Minuten bei bis zu 200 °C (auch bekannt als „Flash-Backofenfunktion“). Diese PFAS-freie Pfanne wird aus recyceltem Aluminium hergestellt.

Mit einem passenden Deckel können Sie Ihre Schmorgerichte ganz entspannt zubereiten. Obwohl die Keramikbeschichtung abriebfest ist, empfehlen wir, auf metallische Küchenutensilien in der CERANOA-Antihaftpfanne zu verzichten.

• Ø 24 cm - Ø Boden = 17,6 cm -  H = 87 cm - G = 1,1 kg
• Ø 28 cm - Ø Boden = 22 cm - H = 8,5 cm - G = 1,4 kg

Die Vorteile der CERANOA-Pfanne:

• Langlebige Widerstandsfähigkeit 
• Hervorragende Antihaft-Eigenschaften und einfache Reinigung 
• PFAS-frei 
• Aus recyceltem Aluminium 
• Hergestellt in Europa 
• Material (Korpus): Recyceltes geschmiedetes Aluminium 
• Innenbeschichtung: Glatte Keramik 
• Außenbeschichtung: Elegantes Mattschwarz 
• Form: Lyonnaise-Schliff für einfaches Schwenken während des Kochens 
• Geeignet für: Alle Herdarten, auch Induktion 
• Backofennutzung: Bis 200 °C für max. 10 Minuten (Flash-Ofen) 
• Verwendung: Braten, Schmoren, Aufwärmen 
• Pflegehinweis: Um die Lebensdauer der Keramikbeschichtung zu verlängern, empfehlen wir Handwäsche mit warmem Seifenwasser und einem weichen Schwamm. Spülmaschinen werden nicht empfohlen.